AZ EGÉSZSÉG AZ IGAZI JÓLÉT (21)

Reflux esetén a gyomortartalom visszajut a nyelőcsőbe, ahol irritációt okoz, s egy idő után a nyelőcső, amely folyamatosan ki van téve a gyomorsav hatásának, védtelenné válik és károsodhat.

A reflux tünetei: 

• Gyomorfájdalom, gyomorégés, 
• Savanyú, keserű folyadék a szájban, 
• Böfögés, 
• Puffadás, 
• Az elfogyasztott étel visszajutása a szájüregbe, 
• Fogyás, 
• Mellkasi fájdalom, 
• Kellemetlen szájszag, 
• Krónikus torokgyulladás, 
• Allergiás asztma, 
• Krónikus sinusitis,
• fogszuvasodás. 

Azok az ételek, amelyek reflux esetén nem, vagy korlátozottan fogyaszthatók: 

• Túl forró és túl hideg ételek, 
• Erős tea, kávé, 
• Szénsavas üdítők, 
• Cigaretta, 
• Margarin, 
• Olajban sült, zsíros ételek, kelttésztás sütemények, tejszín, zsíros tejföl, más zsíros szószok, 
• Zsiradékban gazdag édességek, olajos magvak,
• Hagyma, fokhagyma, sűrített paradicsom, fűszeres ételek, 
• Sült burgonya, burgonyapüré, 
• Száraz hüvelyesek, káposzta, kelkáposzta, kelbimbó, és egyéb, puffadást okozó ételek, 
• Citrusfélék, narancs, mandarin, grapefruit, citrom, szőlő, görög- és sárgadinnye, 
• Csokoládé, 
• Ecetes élelmiszerek, 
• Paradicsom,
• Eper, som, ribizli és magos fekete szőlő.

Fogyasztásra ajánlott élelmiszerek: 

• Gyenge, világos tea, gyógyteák, 
• Kefir, sovány és probiotikus joghurt, 
• Főtt, grillezett, sütőben sült hús, baromfi, hal,
• Főtt tojás, feta sajt, zsírszegény sajtok, 
• Rizs, tészta, 
• Párolt vagy főtt zöldségek, 
• Tejes, gyümölcsös édességek, 
• Növényi olajok, 
• Teljes kiőrlésű búza- vagy rozskenyér, 
• Alma, körte, banán, őszibarack, cseresznye, szőlő
• Brokkoli, 
• Sárgarépa és leve, 
• Magas rosttartalmú italok, 
• sajt, 
• kamillatea, 
• zöldbab, 
• gyömbér, kömény, koriander, kakukkfű,
• a tej csökkenti a refluxos panaszokat. 
• A cukormentes rágógumi rágása is csökkentheti a refluxos panaszokat. 

1. Együnk kisebb adagokat: a refluxos panaszokat csökkentő ételeket válasszunk, és ne terheljük túl a gyomrot, mert az könnyen refluxot idézhet elő.
2. Ne aludjunk evés után: evés után legalább 2 órán át ne feküdjünk le. A fekvés csökkenti a nyelőcső és a gyomor közötti szöget.
3. Együnk lassan: minden falatot alaposan, hosszan rágjunk meg. Ne állva, hanem ülve együnk!
4. Alvásnál a párna magassága érje el a 30 cm-t. a fejnek magasabban kell lennie, mint a gyomornak, hogy alvás közben a gyomortartalom ne folyhasson vissza.
5. Megfelelő testsúly: az elhízott refluxos betegek panaszai súlyosabbak és gyakoribbak. Ezért mindenképpen törekedjünk az ideális testsúlyra!
6. Igyunk sokat és gyakran: csökkentheti a panaszokat, ha a nap során a vizet gyakran kortyolgatva fogyasztjuk.
7. Rendszeres testmozgás: vacsora után 15-20 perces könnyű séta nyugtató hatású, és kiemelten hasznos a refluxos betegeknek.
8. Megfelelő, kiegyensúlyozott táplálkozás: megfelelő táplálkozási tervet kövessünk, és különösen ügyeljünk az étkezések időpontjára! Ez a legfontosabb részlet, ami a refluxos panaszok csökkentésében segíthet.
9. Ne hordjunk derékban szoros ruhadarabokat!
10. Étkezés után ne hajolgassunk!