PALOTA ÍZEI (23)
Az étel elkészítését Yunus Emre Akkor főszakács – kulturális kutató mutatja be ezen a linken.
1557885
„A Teremtő miatt szeretem a teremtményeket”
Ma Yunus Emre hazájában, Eskisehir legrégebbi lakott területe, Odunpazarıban vagyok.
A városnak különleges szépségek kölcsönző helyen készítem el a nagyon ősi, az oszmán konyhában a nomádok által készített ajranos fémtálon sült kebabot.
Az ételhet kockára vágott húst, vajat, ajrant, sót és borsot használok.
Az étel elkészítését Yunus Emre Akkor főszakács – kulturális kutató mutatja be ezen a linken.
Még több hír
Május 19., az Atatürk Emléknap és az Ifjúság és Sport Ünnepe fontossága és története
Röviden összefoglaltuk önöknek május 19. fontosságát és történetét.
