PALOTA ÍZEI (24)

Ma a régi fogadóiról és világhírű porcelánjairól ismert Kütahyában vagyok.

1562416
PALOTA ÍZEI (24)

Most önökkel ebben a történelmi atmoszférában az oszmán birodalom egyik kedvelt ételét, a csicseriborsós porcsint készítjük el.

Hozzávalók:

150 gr.  darált hús

2 csokor porcsin

2 darab sárgarépa

2 evőkanál rizs

1 nagy darab hagyma

2 evőkanál csicseriborsó

egy csészé olivaolaj
 só és bors


Címkék: #Kütahya

Még több hír