Бүйрек тасының пайда болуының алдын алуға көмектесетін тағамдар

Бүгінгі тақырыбымыз бүйрек тастарының пайда болуының алдын алуға көмектесетін тағамдар. 

Бүйрек тастарының пайда болуының алдын алу үшін тұтынылатын және бас тарту керек тағамдар мыналар: 

Күніне 3 литр сұйықтық ішіңіз 

Күніне шамамен 2,5 литрге жуық сусынды тұрақты аралықпен тұтыныңыз. Судан басқа лимонад, апельсин шырыны және грейпфрут шырыны сияқты құрамында С дәрумені бар жеміс шырындары да тастың пайда болуының алдын алады. Жаңа сығылған жеміс шырындарын таңдаңыз және концентратталған жеміс шырындарының тас ауруы қаупін арттыруы мүмкін екенін ұмытпаңыз.  

Тәулігіне 10-12 стакан сұйықтықты тұтыну (кемінде 6 стакан су болуы керек) зәрдің мөлшерін көбейте отырып, ол химиялық заттардың бүйрек тастарына айналмас бұрын несеппен ерітілуіне және шығарылуына мүмкіндік береді. 

Денеңізді сусыз қалдыратын әртүрлі тағам мен сусындардан (алкоголь, шамадан тыс шай, кофе және т.б.) аулақ болыңыз. 

Тұзды тұтынуды теңестіріңіз 

Тұзды тұтыну артқан кезде бүйрек несеппен кальцийді көбірек шығаратындықтан, бүйрек тастарының пайда болу қаупі артады. Осы себепті тұзды жаңғақтарды, маринадталған тағамдарды, пицца, гамбургер сияқты фастфуд өнімдерін, минералды су және құрамында натрийі жоғары ас содасын тұтынуға назар аудару керек. 

Зерттеулер көрсеткендей, бүйрек тастары фастфудты жиі тұтынатын балаларда кездеседі. 

Тас түзуге генетикалық бейімділігі бар адамдардың күнделікті тұзды тұтынуы 3-5 грамм (шамамен бір шай қасық) болуы керек. Күнделікті тамақтануда көкөністерде, жемістерде, нандарда тұз бар екенін ұмытпаған жөн. Осы себепті көкөніс тағамдарын қосымша тұз қоспай дайындау керек. 

Темекі шегуден аулақ болыңыз 

Темекі бүйректің ең үлкен жауларының бірі. Айта кету керек, темекі шегушілер созылмалы бүйрек ауруына себеп болады. 

С дәрумені бар қоспаларды қолдануға болмайды 

С дәруменін шамадан тыс қабылдағанда оксалаттың бүйрекпен (несеппен) шығарылуы артуы мүмкін. С витаминінің тәуліктік мөлшері 1000 мг-нан аспауы керек. 

Тас түзілуін тездететін қоректік заттарды азайтыңыз 

Кальций оксалат тасы бүйрек тастарында жиі кездесетін тас түрлерінің бірі. Бүйректегі тас түзілу тұрғысынан ең қауіпті заттардың бірі оксалат болып табылады. Осы себепті күнделікті рационнан оксалатқа бай тағамдарды алып тастаған жөн. Бүйрек тасы бар науқастар келесі тағамдарды тұтынудан мүмкіндігінше аулақ болу керек. 

Сусындар: Шай, кофе және алкоголь… 

Көкөністер: Шпинат, бордақы, қызылша, бамия, жүгері, таза бұршақ, картоп, қызанақ, соя, шалғам, ақжелкен, аскөк, аругула, кресс… 

Жемістер: Інжір, таңқурай, қызыл алхоры, құлпынай... 

Жаңғақтар: Жаңғақтар, фундук, бадам, жержаңғақ… 

Басқа қоректік заттар: Күнжіт, шоколад, какао, қыша, соя, балмұздақ… 

Құрамында оксалат бар тағамды тұтынатын болсаңыз, оны йогурт/ірімшік сияқты кальцийге бай тағаммен бірге жеуді ұмытпаңыз. Бұл оксалаттың бүйрекке жеткенге дейін ас қорыту кезінде кальциймен байланысуына көмектеседі. Ол тұтынылған кезде оны жеткілікті сұйықтықпен қамтамасыз ету маңызды. 

Құрамында талшықтары жоғары тағамдарды тұтыныңыз 

Күнделікті тағамның әртүрлі болғаны дұрыс. Бір тағамды шамадан тыс тұтынудан аулақ болу керек. Талшыққа бай тағамдарға көңіл бөлу орынды. Өйткені талшықты тағамдарға нашар тамақтану нәтижесінде пайда болатын іш қату тастардың пайда болуын тездетеді. Көкөністер, жемістер мен бұршақ дақылдары сияқты талшыққа бай тағамдар іш қатудың алдын алады. Талшықты тағамдар қоректік заттардың ішек арқылы өтуін қысқартады және осылайша оксалаттың сіңуін азайтады. 

Жануар ақуызын тұтынуды азайтыңыз 

Жануар ақуызы бар тағамдар несептегі зәр қышқылының мөлшерін арттырады. Бұл себепті қызыл ет, жұмыртқа, теңіз өнімі болып табылатын жануар ақуызын қалыпты мөлшерде тұтыну қажет. 

Зәр қышқылының тастары үшін құрамында пуриндер бар және ақуыздық құны жоғары сардина, бұршақ тұқымдастар, саңырауқұлақ, шпинат, түсті қырыққабат, етті тұтынуды шектеу керек.  

Күніне 1 кесе йогурт жеу керек 

Құрамында кальцийі көп сүт пен йогуртты тұтыну теңгерімді болуы керек. Менопауза кезінде дамуы мүмкін остеопороз қаупін азайту үшін әйелдерге күн сайын бір тостаған йогурт немесе бір стақан сүт тұтыну жеткілікті деп саналады. 

Сонымен қатар D және С дәрумендерін ағзаға қаншалықты қажет болса, сонша қабылдау маңызды. Бұл витаминдердің артық болуы бүйрек тастарының пайда болу қаупін арттырады. 

Цитрусты тұтынуды арттыру керек 

Цитрус жемістері тас түзілуінің алдын алуға және азайтуға көмектеседі. Апельсин, жаңа лимон мен лимон шырынын өз маусымында жіберіп алмауға тырысыңыз. 

Лимондағы цитрат заты бүйрек тастарының пайда болуының алдын алуға көмектеседі. Осы себепті несептің қышқылдығын кетіретін цитрат заты бар лимон мен апельсин отбасының артықшылығын пайдалану қажет. Шай және сорпа сияқты тағамдарға лимон қосу, лимонадты жиі ішу бүйрек тастарының пайда болуын болдырмауға көмектеседі. 

Дайындаған: дәрігер Мехмет Учар